|
24.07.2016, 16:03:33 | #166 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Ребята, я чуть не по теме, но близко к ней: в пятницу чел один безработный рассказал, что до полтоса в месяц денег зарабатывает. Чагу сдаёт! 70 р/кг сырая и 130 р/кг сушёная. Говорит что сдаёт давно, но в этом году просто БУМ какой-то! Все сдавать стали, из-за гриба в 1-2 кг берёзы в лесу под корень валят. И даже есть такие, кто лазит по деревьям и засечки топором делает, чтобы споры чаги попадали и гриб рос. Охренеть. Как на пенсию выйду, первым делом куплю себе топор и в леса подамся...
|
24.07.2016, 17:00:59 | #167 |
Эксперт
Регистрация: 28.07.2011
Адрес: котельнич
Сообщения: 1,657
|
Лень, к твоей пенсии чаги не останется)) наши местные тоже промышляют этим. Если места хорошие,в день до 4-5 рублей доходит.
__________________
Пилоточил, пилоточу и всегда буду пилоточить! |
24.07.2016, 20:07:37 | #168 |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Бум был в прошлом году. В этом оборыши.
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
02.08.2016, 15:09:03 | #169 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Ну вот и мои первые опыты:
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
02.08.2016, 22:05:02 | #170 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Когда все остыло - какашки более ароматные вышли
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
02.08.2016, 22:43:41 | #171 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
Первые опыты и сразу на прессованный замахнулся Чем гранулированный то плох., чё десять лет хранить собрался
__________________
Поехали(с) |
03.08.2016, 05:57:36 | #172 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Прокурив в инете и здесь всю тему - выбрал 3 способа обработки - хорошо получилось это когда руками мнеш и когда через мясорубку, сушка в эл духовке вообще в лет пошла а вот на сковороде не айс
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
06.06.2017, 21:25:41 | #173 |
Эксперт
Регистрация: 09.04.2012
Сообщения: 1,784
|
можно брать, лист молодой берется легко и быстро,10-15мин и полон пакет верхушек.
|
06.06.2017, 21:34:17 | #174 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
ок спс
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
09.06.2017, 22:52:59 | #175 |
Эксперт
Регистрация: 09.04.2012
Сообщения: 1,784
|
В ручную ферментация за сутки не пошла..пропустил через элрубку и так получилось, что на двое суток.Ярко выраженный сладко-кислый запах, а когда началась сушка запах был на столько сильный и приторный даже голова заболела. Сегодня заварил, вкууусно и необычно насыщенный напиток.Надо брать!
|
09.06.2017, 22:56:46 | #176 | |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Цитата:
Вера маток Краинки привез. Быть меду!
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
|
27.06.2017, 13:26:35 | #177 |
Постоянный участник форума
Регистрация: 17.10.2012
Сообщения: 89
|
Раз 5 делал до цветения , ни разу не получилось. Силос и все тут. Зато в период цветения - нет проблемм. Буду ждать
|
28.06.2017, 11:27:21 | #178 | |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Цитата:
Да и потом, в принципе можно.
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
|
28.06.2017, 20:24:06 | #179 |
Специалист
Регистрация: 04.12.2010
Сообщения: 360
|
а я все никак не могу мясорубкой нормально сделать. Блендером всё супер отлично, а мясорубкой получается более влажный и в процессе ферментации темнеет только сверху. А мясорубкой быстрее переработать, поэтому для качества приходится медленно блендером.
|
05.10.2017, 21:54:02 | #180 |
Специалист
Регистрация: 25.01.2015
Сообщения: 203
|
В этом году весь чай покрылся белым налетом,не стал рисковать-все выкинул.Куплю чай.8912729ноль2тридцть2.
__________________
Один в поле-воин. |