|
25.01.2015, 12:24:01 | #1 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Иван-Чай
Эко вас разобрало-то... аж на третий час ночи ушли. Тема живая конечно, щепетильная.
При СССР было проще т.к. имелся чёткий шаблон: садик, школа, ВУЗ, армия, завод, кооперативная квартира, пенсия. Как-то так. Ну или с небольшими вариациями. Сейчас- полёт фантазии: делай всё что прямо не запрещено законом. И никаких шаблонов нет вообще. Читал тему одну - семья молодых инженеров бросила город, организовала экопоселение подальше от всех благ, людей к ним подтянулось ещё несколько семей... и занялись они сбором кипрея, изучили рынок, спрос, прогнозы, организовали сбыт - говорят что денег столько "прикуривают", что просто не знают куда их вкладывать - у них всё есть, хозяйство и т.д. и денег особо и не надо. Так что у каждого своё понимание счастья и хорошей полноценной жизни. Мы просто боимся поднять руку и резко опустить её со словами "а пошло оно всё..." ...т.е. как бы обнулиться и начать всё сначала, если до этого не шло. А по теперешней жизни наверное так и надо делать. Шаблонов-то нет... |
25.01.2015, 13:33:48 | #2 |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Капорский чаёк это весчь!
Второй год как на его подсел. Теперь черный пустым кажется.
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
25.01.2015, 14:21:35 | #3 |
Эксперт
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Слободской
Сообщения: 1,087
|
Что за капорский чаек? Если не трудно, плиз...
|
25.01.2015, 14:28:01 | #4 |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Ферментированные листья Иван чая (кипрея)
То что продаётся в аптеке, это не чай, а трава сухая.
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
25.01.2015, 15:12:36 | #5 |
Специалист
Регистрация: 25.01.2015
Сообщения: 203
|
Собрал летом Иван-чая, сделал по рецепту,отлично получилось. Пили на копе всю осень.
|
25.01.2015, 16:08:24 | #6 |
Эксперт
Регистрация: 30.03.2010
Адрес: Слободской
Сообщения: 1,087
|
Спасибо за информацию, летом попробую.
|
25.01.2015, 16:50:38 | #7 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
Подсел на него конкретно нынче.Весчь скажу я вам.Набрал где -то почти с ванну(в сыром виде).А получилось литров 5 сухого.Сейчас осталось поллитра наверное.Даст Бог на этот год более промышленные масштабы сделаю.Самое сложное думаю,как измять для ферментации.Мясорубка не вариант.Слишком долго ,да и соприкосновение с железом.(часа 4 молол этот объём).В старину руками мяли,ну или скручивали всей семьёй.Но тогда и семьи были не чета нашим.Думаю сделать как раньше одежду выжимали на советских стиральных машинах ,через два валика,что то типа этого ,только деревянные ,а не резиновые.
Как то так
__________________
Поехали(с) |
25.01.2015, 18:49:49 | #8 | |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Цитата:
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
|
25.01.2015, 20:33:35 | #9 |
Эксперт
Регистрация: 18.02.2011
Адрес: Мурляндия
Сообщения: 2,203
|
Ну насечки думаю не помешают на деревяшечках.Только привод к обоим валикам желательно через шестерёнки
__________________
Поехали(с) |
25.01.2015, 21:04:03 | #10 |
Постоянный участник форума
Регистрация: 02.04.2014
Сообщения: 28
|
|
25.01.2015, 22:13:32 | #11 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Всем. Я только в этом году попробовал и понял, каким недальновидным и тёмным человеком был. Меня Андре угостил... даже своим убитым шнобелем я унюхал аромат этого чая. А польза-там вообще пипец. Всё что надо. Копорский-потому что масштабно заготавливали на Руси в с. Копорье под Питером. Позже царь запретил заготавливать (аглицкие купцы имели тут интерес и пробивали рынок под себя). Но, гады, сами скупали этот чай и нехило подмешивали в свой, выдавая его за аглицкий. Китайцы, ес-сно, со своим чаем на российском рынке делали то же самое (смешивали с нашим). Как-то так примерно... этим сезоном затарюсь по полной и своих подсажу всех. Нехрен труху эту в пакетах магазинскую заваривать...
|
25.01.2015, 22:15:34 | #12 | |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Цитата:
Очень долго пил черный чай( в основном "купчик"). Лет 10 назад подсел на зеленый. В принципе и сейчас употребляю изредка. Только хорошего зеленого чая в магазинах практически нет. Есть в чайных магазинах неплохие сорта. Только и там попадает туфта на ароматизаторах. Капорский чай попробовал в прошлом году, на желтом форуме наткнулся на тему о нем и решил изготовить - получилось. Теперь без капорчика - "беда".
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! Последний раз редактировалось Вятичь43, 25.01.2015 в 22:26:52. |
|
26.01.2015, 10:14:59 | #13 |
Эксперт
Регистрация: 04.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 3,642
|
Угостили бы товарища вашим чудо-чаем, ни разу не пробовал. Если понравится… и поля бескрайние с Иван-чаем знаю, да и вальцы для ферментирования сделать не проблема.
__________________
Вещи действительно не такие, какими кажутся. |
26.01.2015, 10:26:16 | #14 |
Эксперт
Регистрация: 12.07.2011
Сообщения: 2,296
|
Как в Вятку соберусь, завезу.
__________________
Не забывайте! Мы делаем историю!!! |
26.01.2015, 15:08:08 | #15 |
Эксперт
Регистрация: 31.01.2012
Адрес: Вятская Мурляндия
Сообщения: 2,273
|
Тут вообще нашёл инфу, что чай этот приводит в идеальное состояние ротовую полость, исключая образование разных язвочек и прочих бяк. Автор даже утверждает, что применение этого чая наряду с прочими терапиями способствует остановке развития и переводе в хронику (но не лечение) некоторых видов уже имеющейся онкологии, а если применять постоянно в профилактических целях, то риск такого заболевания вообще исключается. Хрен знает, может и так...
|