|
02.05.2011, 23:09:18 | #31 |
Эксперт
Регистрация: 19.12.2009
Сообщения: 1,418
|
может быть, спорить не буду, с кулинарией знаком, но не настолько близко. Просто где то в инете, годик назад видел подборку подобных предметов, более 100, которые определялись, именно формами. Ну да Бог с ними, думаю кто точно знает - почитает и подскажет, что же это.
__________________
Да уж... |
02.05.2011, 23:16:28 | #32 |
Специалист
Регистрация: 21.01.2011
Адрес: киров
Сообщения: 481
|
хотелось бы - но документально этого фольклёра нет одна голословщина
|
03.05.2011, 21:10:28 | #33 |
Постоянный участник форума
Регистрация: 30.10.2009
Сообщения: 62
|
|
04.05.2011, 23:01:59 | #34 |
Профессионал
Регистрация: 01.05.2011
Адрес: г.Киров
Сообщения: 708
|
|
04.05.2011, 23:07:53 | #35 |
Эксперт
Регистрация: 04.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 3,642
|
Мне вообще непонятно наличие в быту такой дорогостоящей вещи. Для игры битой не обязательно иметь рисунок, достаточно куска железа нужной формы. Да и вкус печенья от рисунка не зависит. Неужели и вправду потратились исключительно ради красоты и созерцания? Получается не такие они и бедные были.
__________________
Вещи действительно не такие, какими кажутся. |
04.05.2011, 23:36:05 | #36 | |
Специалист
Регистрация: 21.01.2011
Адрес: киров
Сообщения: 481
|
Цитата:
|
|
04.05.2011, 23:41:37 | #37 |
Специалист
Регистрация: 21.01.2011
Адрес: киров
Сообщения: 481
|
|
05.05.2011, 00:43:19 | #38 |
Почти зарегистрированный
Регистрация: 03.10.2010
Сообщения: 22
|
С учетом того, что свинцовые формы для выпечки действительно мало пригодны (начинают течь на углях) процитированная идея здравая. То есть могли прменяться для придания определенной формы уже раскатанному тесту, но до выпечки. Кстати, в настоящее время на кондитерской фабрике нечто подобное применяется при выпечке печенья, только на круглом барабане, но на то и конвейер, а здесь индивидуально. Может и голословное утверждение, но надеюсь все слышали выражение "Пряник печатный", а отчего отпечатан?
Идея по поводу финоугорских оберегов тоже не лишена смысла, но с учетом характера рисунков на этих бабках, маловероятна. Последний раз редактировалось Мастер, 05.05.2011 в 00:51:08. Причина: Уточнения |
05.05.2011, 00:58:35 | #39 | |
Профессионал
Регистрация: 01.05.2011
Адрес: г.Киров
Сообщения: 708
|
Цитата:
|
|
05.05.2011, 01:06:14 | #40 | |
Профессионал
Регистрация: 01.05.2011
Адрес: г.Киров
Сообщения: 708
|
Цитата:
.Ну и Каслинское литьё расходилось по всей России. Последний раз редактировалось Первомай, 05.05.2011 в 01:55:16. |
|
05.05.2011, 01:07:09 | #41 |
Почти зарегистрированный
Регистрация: 03.10.2010
Сообщения: 22
|
Ну в общем нечто подобное и я имел в виду
|
05.05.2011, 01:37:47 | #42 | |
Профессионал
Регистрация: 01.05.2011
Адрес: г.Киров
Сообщения: 708
|
Цитата:
|
|
05.05.2011, 01:49:19 | #43 |
Профессионал
Регистрация: 01.05.2011
Адрес: г.Киров
Сообщения: 708
|
|
05.05.2011, 19:59:47 | #44 |
Специалист
Регистрация: 21.01.2011
Адрес: киров
Сообщения: 481
|
ребят хорошие аргументы ну и я есчё свои доводы приведу . вот те что слева с наконечником имеют рельеф выгнутый как и саму поверхность вцелом а значит рельеф на прянике будет воглый и рисунки будут никакие воглые таких пряников быть не может. да и окислы были на них такой толщины что пришлось более недели их в трилоне растапливать. те что справа по окислам помоложе и рельеф на них можно сказать воглый и какбы для пряников пойдёт но имхо пряники всё равно *цензура**цензура**цензура**цензура*ские получатся. вот опятьже такие формы напоминает .
|
05.05.2011, 20:14:39 | #45 | |
Эксперт
Регистрация: 19.12.2009
Сообщения: 1,418
|
Цитата:
И в поддержку о пряниках - налепи на куске теста любой рисунок - при выпечке он будет и выпуклый и красивый.
__________________
Да уж... |
|