|
18.06.2013, 10:06:39 | #1 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Рецепты "КировКлада".
Всем привет! Подскажите как приготовить лосятину? Знакомый принес и сказал:....просил, на пробу, забирай. Принес 5,5 кг и ушел...., что с ней делать кроме карбоната не знаю , подскажите, люди добрые...
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
18.06.2013, 10:09:39 | #2 |
Профессионал
Регистрация: 19.11.2010
Адрес: Вятский край
Сообщения: 980
|
Посмотри тута - http://supercook.ru/zz231-08.html Блюда из Лося
__________________
"Лучше плохой день на копе,чем хороший на работе" |
18.06.2013, 10:28:48 | #3 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
А интересно - можно ли из лося шашлык сделать?
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
18.06.2013, 10:30:57 | #4 |
Эксперт
Регистрация: 15.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 1,393
|
Мне отдай. Я найду применение
з.ы. Колбасу можно сделать. А так - фарш. Свининки добавить и дальше что угодно :)
__________________
Увидимся на воде... |
18.06.2013, 10:36:44 | #5 |
Профессионал
Регистрация: 19.11.2010
Адрес: Вятский край
Сообщения: 980
|
ДеДа - шашлык можно хоть из кого сделать
__________________
"Лучше плохой день на копе,чем хороший на работе" |
18.06.2013, 11:23:49 | #6 | |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Цитата:
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
|
18.06.2013, 11:53:55 | #7 |
Специалист
Регистрация: 19.06.2012
Адрес: г.Киров
Сообщения: 264
|
жестковата лосятина для шашлыков. на сковородку можно еще кинуть свежую печенку да вырезку, а остальное лучше на фарш. делали жаркое в мультиварке - уж на что чудо-кастрюлька умеет волокна разбивать, но и то жевать надоело...
__________________
И он уже не тот, что был вначале... |
18.06.2013, 12:25:42 | #8 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Значит котлеты и пельмени!
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
18.06.2013, 13:47:03 | #9 | |
Профессионал
Регистрация: 07.01.2011
Адрес: Кировская область
Сообщения: 793
|
Цитата:
.....Хранится хорошо,если нужно надолго то в морозилку....Хоть в суп,хоть в кашу,хоть на природу,хоть на закусь.... Дома родители готовят в русской печи.........,если нужно позвоню,рецепт разузнаю....
__________________
....Весь день не спишь, всю ночь не ешь - конечно, устаешь..... |
|
18.06.2013, 13:50:18 | #10 |
Эксперт
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Вятка
Сообщения: 2,089
|
ага и телефон печника не забудь
__________________
Родина или смерть |
18.06.2013, 13:57:36 | #11 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Сергей, спасибо, буду очень признателен! У меня дом в Овсянниках, с русской печкой, попробую приготовить...
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
24.06.2013, 12:23:47 | #12 |
Профессионал
Регистрация: 07.11.2012
Адрес: Вятка
Сообщения: 999
|
Всем привет! Сделал котлеты из лосятины! Вкус нужно сказать специфический, хоть и делал со свининой и белой булкой. Но очень вкусно!!! Тушёнку по рецепту тов. Бендера (Сергея) пока не делал, жара стоит, печь не топили в деревне.
__________________
Не интересуйтесь моей жизнью, она настолько интересна, что Вы разочаруетесь в своей... |
29.06.2013, 20:15:52 | #13 |
Эксперт
Регистрация: 09.04.2012
Сообщения: 1,784
|
закуска на даче
сходил в тепличку за базиликом,мелко порубить и помять,свежий молодой чесночек в давилку или порубить, сыр адыгейский размять...все перемешать и добавить майонез немного. На черный хлебушек.Запил квасом и КУПАТЬСЯ!!!!!!!
. |
29.06.2013, 22:40:39 | #14 |
Эксперт
Регистрация: 16.08.2009
Сообщения: 2,714
|
Класс!!!! Завтра попробую - а то все пиво пиво
__________________
Мечтать нужно осторожно - иногда мечты сбываются |
29.06.2013, 22:50:24 | #15 | |
Эксперт
Регистрация: 04.06.2003
Адрес: Киров
Сообщения: 3,642
|
Цитата:
Два дня на даче, сил никаких не осталось. А покрашена только пятая часть забора
__________________
Вещи действительно не такие, какими кажутся. |
|