Бухаем - это не порок

[Trofeishik]

[андре]

Сообщение от вова72

Спасибо,Андрей, это понятно. Легко ли освоить начинающему гонщику этот аппарат? Говорят, перед ним все равно надо перегонять обычным аппаратом. Или можно сразу?

Смысла в ректификац. колонне нет.Получится просто спирт.Не проще ли купить медицинский и настаивать уже на нём настойки.Тем более для рект. колонны надо сырьё готовить(гнать предварительно )Долго,муторно,а результат -просто спирт из пищевого сырья.Если и ставить что -то дома ,то делать дистилят . Допустим Кизлярка дистилятом делается и в процессе перегонки попадают эфирные масла,которые и придают вкус офигенный. .Если взять водку из ректификата,за те же деньги,как говорится почувствуйте разницу..

[евген-робинзон]

"Пейте ваш кефир, Шура"- Дед,не сумлевайся - гони всех и все!

[BARMALEI]

пользуюсь колонной типа "люкссталь", чистого спирта на не не добиться, даже после 3 перегонки идет с "душком", но считаю что лучше чем обычный аппарат.даже с первого раза меньше 70 не выходит, перегоняю 2 раза. на первый без деления. был в использовании и обычный аппарат, колонна лучше на порядок

[Luka]

Сообщение от ДеД

Тут я ничем помочь не могу - брагу ставил и не раз (и в огнетушителе и в плафоне круглом от люстры - не даром говорят - армия школа жизни) а вот чтоб перегнать сам только пробую

Приветствую Уважаемые Коллеги!
Тема интересная какая...
Сложного нет .....
Самое сложное для меня было не увлечься процессом дегустации....
А без этого никак!
Первые капельки сливаем,так как много сивушных масел,в самых первых каплях...грамм 50...А потом нормально!Горит аки бензин!На палец капнешь и зажигалочку....подносим.
Аппарат у меня примитивно самодельный!Но надёжный как МТЗ80!Фляга,два тена...Когда начинает закипать второй тэн отключаю.Процесс идёт!Градусник присутствует!Все соединения замазываю тестом,экологически чисто.Из старого большого самовара изготовлен охладитель.Внутри змеевик,медная трубка.Из носика крана капает Святая...Маленький ,но как мне кажется полезный совет.Капельки капают не сразу в посуду...,а через вороночку,в которой в марле уголь активированный уложен!Тоесть продукт проходит через угольный фильтр!Раньше использовал уголь гранулированный из фильтров респиратора....Их мешками на складах в колхозе лежало(новых конечно)))...Теперь таблетки покупаю,угольные.
Последние капли тоже выливаю,или на "вторяк"!
Потом ещё чищу ,настаиваю.....марганцем,молоком,дубовая кора....
Посматриваю на новое,современное оборудование!)))Заезжал в Прод.Лавку на выезде(Филейка)...Квадрики и мотоциклы где продают,напротив открылся отдел.Аппараты,ёмкости,даже вкусовые добавки есть...Типа вылил бутылочку на 10 литров и коньяк!Хлипенько выглядят....нержавейка тонюсенькая!Но присутствие манорметров,отстойников и других доп.трубочек вселяет надежду)))...Объём мал!Настаиваю минимум 40 литров....С переливами не хочется морочиться.Думаю на выходе разницы не будет!..
ОООчень приятный и вкусный продукт получается после угольного фильтра.Очищенного марганцем.Снова отфильтрованным углём и настоянным на дубовой коре....Месяца два....!!!ОНО ТОГО СТОИТ!
В общем тема бескрайняя.....
Главное не увлечься при дегустации...

[ДеД]

А где у нас дубы растут - оказывается у нас как раз пограничье дубовое - уже севернее нас не растут а южнее тож редко

[Luka]

Сообщение от ДеД

А где у нас дубы растут - оказывается у нас как раз пограничье дубовое - уже севернее нас не растут а южнее тож редко

Согласен!
У нас в деревне есть дуб,в соседнем заброшенном огороде.....Старый ооочень.Понятно что старость нужно уважать)))!Жёлуди для поделок для сына беру и красотой любуемся!!!Ветки нижние бывает отпадают...мимо не прохожу
А так мне друг выдаёт,по запросу...В Волково живёт...Езжу периодически с севера в Омут...заезжаю к нему на чай...Я ему бутылочку Продукта,он мне палок дубовыхНе знаю где берёт,но тем не менее...Два три месяца настаивания на дубовой щепке придаёт цвет благородный и вкус...как мне кажется.!

[bober]

Сообщение от Trofeishik

как говорил мой дед
-Я твой дед.

[bober]

пока я не сделал себе такой аппарат,даже настаиваться не успевало(был на 25 литров).сейчас на 50л. более менее.

[bober]

ну это старые фотки,испытания на сахарной браге.накрывал аппарат бушлатом армейским,чтоб потери тепла небыло.

[Luka]

Сообщение от bober

пока я не сделал себе такой аппарат,даже настаиваться не успевало(был на 25 литров).сейчас более менее.

Вещь!
На 25 нормально...
У меня мера стандартная)))...Старая СССР-овская фляга из пищевого аллюминия,на 40 литров.Как привычка уже...все пропорции наработаны,на 40 литровую ёмкость
Газа у нас нет...поэтому эл.тэны!А так конечно на газу сподручнее думаю....можно регулировать процесс...
У меня только процесс летний,почти....Зимой не делаю,в исключительных случаях,по поводу,ну например Нового Года,в бане.....В квартире запахи и т.д....В гараже лаболаторую)))......В планах тёплый гараж сделать,где будет кабинет-лаболатория!...
Ещё водичку беру из глубин!...Старая скважина,построена в 60-е годы,людьми,для людей.Проверить невозможно,но старики говорят что метров 70-80!Пока ещё работает...

[Luka]

А так тема интересная...и ....нужная думаю.Пока нет повода не выпить!!!Как говорится.В магазине не понятно что продают...Пиво вот ещё хочу освоить изготовление.Нынче наверное опробую....
Мыкола!А Ты знаешь Як Москалы ПЫво называють....?
Як?
Пииииво.....
ЯкЯкЯк?
Пииивооо....
Поубывав бы!

[Миха Григ]

Сообщение от ДеД

А где у нас дубы растут - оказывается у нас как раз пограничье дубовое - уже севернее нас не растут а южнее тож редко

Самая северная дубрава находится слева от нового моста.Мы с семьей туда часто ездим.

[pilotoch]

Сообщение от Миха Григ

Самая северная дубрава находится слева от нового моста.Мы с семьей туда часто ездим.

У нас в Котельниче дубровая роща. Заказник.Но веничками пользуемся)

[ДеД]

Сообщение от Миха Григ

Самая северная дубрава находится слева от нового моста.Мы с семьей туда часто ездим.

Привет!!!!!! Мих - вот фото нового моста - а где тут их искать?